オーガニック素材でしかもヴィーガン仕様のハンバーガーレストランがベルリンにはあるんです。しかもおいしー！レストランの名前はYellow Sunshine。レストランというより、ハンバーガーショップです。メニューにもBIO FAST FOODと書いてありました。

メニューは基本的に全部がベジタリアン仕様、そのうちの半分（以上だと思う）はヴィーガンです。私が頼んだのはセイタンチーズバーガー（写真右上）、セイタンでできたパテとソイチーズです。彼（ラアナン）はベーコンチーズバーガ（写真左上）、ソイミートのパテとフライド豆腐ハムと普通のチーズです。前菜にチキンチリロール（写真左下）、チキンて言ってるけどこれはもちろんフェイクチキン。そしてポテト。材料はどれもオーガニック、そしてメニューにちゃんとベジタリアンかヴィーガンかが記載されています。自家製ソイマヨネーズ、ピーナツソースなどもあってどれもヴィーガン。シェイクやスムージーなどもヴィーガン。飲み物はコーヒー、紅茶からビオビール、ビオナーデなどの炭酸飲料まで揃っています。コーヒーは普通のコーヒー各種（カフェラテ、カプチーノ、エスプレッソ）に加えて、穀物コーヒーもあり、希望すれば牛乳の代わりに豆乳にしてくれます。２５種類ほどあるハンバーガーに加えて、５種類ほどのプレートメニューもあります。ソイシュニッツェルやセイタンステーキなど。デザートは３種、どれもヴィーガンです。ティラミス、チョコマフィン、バニラライスミルクアイス（ドイツではお米を牛乳で煮て甘くして食べる、という信じられないことを普通にします。そしてみんなこれが結構好き）。私たちはお腹いっぱいだったので、ティラミス食べたかったとこをマフィン持ち帰りにしました。チョコレートたっぷりでおいしかったです。卵も牛乳も使ってないとは思えないほど、しっとり感と若干のふんわり感がありました。

今日はひさびさにYellow Sunshineに行きました。前に行ったのは１年くらい前だったかな。行くたびに「おいしー！」となります。ベルリンのぴあ的雑誌Tipマガジンのハンバーガー特集で酷評されていたこのお店ですが、私はかなり気に入ってます。ま、普通のハンバーガーと比べたら、ベジタリアンじゃない人にとってはソイやらセイタンやらでできたパテはハンバーガーじゃない、ってなっても仕方ないですね。肉汁なんて出てこないし。でも、私はヴィーガンになる前から好きでしたが。やはり食べた後に胃がもたれない。胃が少しくらいもたれたとしても、食べると思いますが。それくらいおいしい！のです。

夏やもう少し暖かい時期に行って、テイクアウトしてこのお店の目と鼻の先にあるゴーリッツァー公園の芝生の上で食べるのもおすすめ。お店があるヴィーナー通りはカフェやレストランがずらっと並んでいます。そしてこの界隈は西のクロイツベルグ（私が住んでるとこ。昨日書いたBergmann通りなど）と比べてかなり雰囲気が違います。私はこのクロイツベルグの東側をファンキークロイツベルグと読んでます。西は東より落ち着いた感じ。

Yellow Sunshine
Wienerstr.19. 10999 Berlin （地図）
sun - thu 12:00 - 24:00
fri - sat 12:00 - 1:00
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Raanan's Section!!

Ahhh, Yellow Sunshine. Where the healthy people go to eat trashy food. In general, it's (as they say) europe's first organic fast food restaurant. There are around 20 kinds of hamburgers, schnitzel, sausages and more, all are either vegetarian or vegan. And, so far, they are all tasty!!
The organic McDonalds, so to say. And it's not more expensive than a regular McDonalds meal. 7 Euro per person and you have your Hamburger-Drink-Chips regular combination. For 1 Euro more, you also get a salad. And let me tell you something about their chips. If you are two, don't order more than one portion of that. Not that it's not tasty, it is! But, it's enough for three people. Or two hungry people. Or one VERY hungry.
And the hamburger? Well, Tivall is still better. For those of you who don't know what tivall is, it's an israeli brand, making vegetarian fake-meat products (available in europe under the name "Gourmet-Garden" or Tivall). But, even though Tivall is better, their hamburger is really tasty, and they managed to make a good combination of everything inside, making it a very good hamburger. But yet, vegetarian...
It's never full, always welcoming, they have every kind of Bionade you want, organic beer, Organic Curry-Wurst, vegan muffins etc' etc'....
Just let me know before you go, i will come with. The germans say "I want to come with", and never add the "you" at the end. It's because of the german language, who totally leaves out the "you" at the end, due to grammatic rules... So, I will come with.

Weather!
Sun! It was sunny today. But damn cold. Wow... We went to Victoria Park, because there was sun, and were amazed by the amound of small german kids sliding with their snow sleds... Along with grown ups who do the same thing. So, I took a picture!!

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