前に行った植物園のあるダーレムにはもうひとつ自然に触れることができる素敵な場所があります。植物園から歩いて１０分くらいです。Domaene Dahlem（ドメーネダーレム）と名付けられたこの場所は、開放された有機農業ファームといった感じ。ひと回りするには小１時間かかるほど膨大な土地に広がる畑と牧場（牛、ヤギ、馬、ブタ、ニワトリがいました）そして小さな美術館（入らなかったので、なんの美術館なのかはよくわからないのですが。。）。ここには前にも来たことがあるのですが、その時は週に２回のビオマーケットに買い物に来ただけで、その奥にこんなに広い畑が広がってるなんて知りませんでした。写真をたーくさん撮ったので、全部載せたいくらいですが、そんなわけにもいかないので、一部を入り口から順番に。


入ってすぐは広場のようになっていて、ベンチやテーブルがたくさんあって、みんなビール（ビオ）を飲んだり、ビオナーデ（ビオの炭酸飲料）を飲んだり、ソーセージ（もちろんビオ、添えるマスタードもビオ）を食べたり、ベジな人にはパスタサラダ（１、５ユーロでお皿いっぱい盛ってくれます）があったり、ケーキがあったりとオープンエアで軽いビオな食事ができます。毎週水曜日と土曜日にはこの広場にビオマーケットがでます。今日は日曜日だったので、お店はやっていなかったけれど、月曜から土曜日までここには八百屋さん、肉屋さんなどがオープンしているそうです。もちろん全てビオです。この広場には子供の遊び場があって、ちびっこは古いトラクターに乗って、楽しそうにはしゃいでました。それからなんと小さなメリーゴランドもありました。ここに来てビックリしたのは、ほんとに小さなちびっこ（２、３歳）がたくさんいたこと。やっぱり親は子供に自然に触れてほしいんでしょうね。それにはぴったりな場所です。動物園のように見せ物になっている動物ではなく、オーガニックファームでのんびりとあくびをしている動物を見るには、本当の田舎に行かなくちゃならないけど、ここならそれが実現できます。ここは本当に広くて、遠くの方にヤギが見えたり、牛が見えたりするのです。







さて、畑散策に出かけます。とうもろこしやビーツやトマトなどなど、たくさんの野菜が有機栽培されています。歩いていたら、ポニーに乗った女の子たちがやってきました。１０代前半（に見えた）の彼女たちはもう長年乗馬をやっている感じで、こうしておしゃべりしながらゆっくり通りすぎたと思ったら、１０分後にものすごい勢いで走り抜けて行きました。こんな十代が送れるなんて、とても素敵。ビオファームで週末に乗馬だなんて。動物、野菜コーナーが終わると、後は背の高い植物が広がる野原が続くだけ、と思ったら、あ！大麦畑でした。秋に収穫かしら？もうすぐといった感じです。金色にきらきら輝いていました。この場所の面白い所は、畑の隅の野菜や麦のない所なんかに、いきなり誰かがくつろいでいたりするところです。本を読んでいたり、子供を遊ばせていたり。植物園にいるのとはまた違った感じで、これもまた気分が良さそうだな、と思いました。

いつもビオのものを買いますが、ここはどのように自分の食べるものが育てられているのかというのを実際に見ることができる貴重な場所です。私はヴィーガンなので肉は食べませんが、ビオの動物たちがどういう生活をしているのかを見られるのも、そうそうないと思います。こうして自由に放し飼いにされてのびのびと暮らしているのを見ると、やはりこれが自然であって、そんな自然に育てられたものを食べるのが私たちにとってまた自然なのだと痛感します。前にmeet your meatというビデオをyoutubeで見ました。かなり残酷なものなのでリンクは貼りませんが興味のある方は検索してみて下さい。大量生産されているミートがどのような生活をさせられているかを見ることができます。これを見て、私は普段肉を食べなくても、食べるとしたら、もしくは自分の大切な人たちに食べてもらうとしたら、やはりビオのものじゃなきゃ、という気持ちになりました。たしかにビオの肉というのは高い。ビオじゃなくても放牧で育てられたハッピーミートは高いけれど、不自然に育てられたもの、人工的に作られたものはなにかしらのストレスをかけられて出来ているので、それを体に取り込むということは、そのストレスもを取り込むことになると私は思っています。それは農薬という形で、それは残酷な行程という形で。それをダイレクトに体に取り込むのだから悪影響がないわけがないのです。高いといっても、健康をお金で買うことなんかできないのです。ま、私はヴィーガンなので安くすみますが。

Domäne Dahlem
Königin-Luise-Straße 49, 14195 Berlin（地図）
開園時間 Mon - Sat 11 - 20時、Sun 10 - 20時
ビオマーケットはWed (small market) 12 - 17時、Sat 8 - 13時

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