About BioMoreBerlin
Bio(ビオ)はドイツ語ではオーガニックの意味で使われています。2006年のはじめにここドイツ、ベルリンに引っ越して来て以来、オーガニックのものが日本にいた頃よりもかなり身近になりました。野菜も穀物もパンもケーキも調味料も、そしてスキンケア用品も。少し歩けば、ビオマーケットにぶつかる。普通のスーパーマッケットにもビオコーナーがちゃんとある。それくらいここではビオが人々の生活に浸透しています。私の生活にもかなり浸透しています。
このサイトのblogでは、そんな身近にあるオーガニックなもの(Bio) やナチュラルなもの(& More)、安心して口にできるもの(それらを使ったヴィーガンレシピなど)、信頼して使えるもの、使い続けられるもの、ホメオパシーなどの自然療法のことなど、ここベルリンでの私の日々を交えながら紹介しています。
と同時にベルリンのビオガイドのようなものにもなれば、と思い時々お気に入りのビオショップやカフェ、パン屋、レストランなども少しずつ紹介していくつもりです。これからこちらにいらっしゃる予定のある方に。
テーマはベルリン発オーガニックライフスタイルガイド。
01.12.08 Rie Weber
02.01.09 私のパートナー、ラアナンのセクションをいつものブログで始めました。(July.09よりお休み中)
30.04.09 イギリスのクラシカルホメオパシーの学校(通信クラス)で本格的に勉強を始めました。ホメオパシーのカテゴリーを新しく作りました。ホメオパシーはドイツ生まれの自然療法です。ホメオパシーだけでなく自然療法全般についても少しずつ紹介できたらと思います。